Beter Leven 3 sterren is het hoogste niveau van het Beter Leven keurmerk: de eisen van Beter Leven 3 sterren zijn minimaal hetzelfde als bij Beter Leven 2 sterren, maar op enkele punten gaat Beter Leven 3 sterren nog weer verder.
De bezetting in de stal is maximaal 11 dieren op een vierkante meter. De verplichte vrije uitloop is 2x zo groot als onder 2 sterren: elke kip heeft minimaal 2 vierkante meter ruimte. Ook leven de dieren langer, de slachtleeftijd is minstens 81 dagen.
Verder is de situatie hetzelfde als die met 2 sterren. Er komt daglicht in de stal. Om verenpikken en kannibalisme te voorkomen zijn gangbare maatregelen zoals gedimd licht verboden maar krijgen de kippen extra afleidingsmateriaal. Zo wordt er dagelijks graan gestrooid, en zijn er strobalen om op te klimmen en strootjes uit te kunnen pikken. Naast de verplichte vrije uitloop is een overdekte uitloop niet verplicht, wat een nadeel is in het geval van een ophokplicht. Als er wél een overdekte uitloop is, dan moet deze voldoen aan dezelfde eisen als onder 2 sterren. Het vangen van de dieren gebeurt door erkende vangploegen en de kippen worden getransporteerd in kratten met grote openingen. Het transport zelf is ook begrenst: maximaal 280 kilometer of 4 uur. Alle kippen worden verdoofd geslacht. De kippen blijven ruim drie weken langer in leven dan onder 2 sterren, ze worden na minstens 81 dagen geslacht. Overigens is niet gezegd dat dit beter is voor het dierenwelzijn.
