Elke koe heeft een eigen zachte en schone ligplek, maar de minimale ruimte per dier in de stal is niet vastgelegd in het eisenpakket. Beter voor Natuur & Boer stelt weidegang volgens de normen van Stichting Weidegang [*link Weidemelk*] verplicht (120 dagen, 6 uur per dag), en boeren moeten hun best doen om hier 180 dagen van te maken. Ook jongvee moet minimaal 3 maanden zijn geweid voordat het voor het eerst heeft gekalfd. In de stal is één elektrische schuurborstel per 70 koeien en een vaste borstel in het groepshok voor kalveren. Het is niet verplicht om maatregelen te nemen om hittestress voor de dieren te voorkomen. Kalveren zitten eerst 2 weken in een eenlingbox. Daarna worden ze in groepen gehouden, tot ze minimaal 4 maand oud zijn. De gezondheid van de dieren wordt in de gaten gehouden aan de hand van de landelijke monitorsystemen, maar er is geen minimale score die gehaald moet worden. Schoon drinkwater is permanent beschikbaar. En in de weide en in de stal moet er altijd genoeg goed voer bij het voerhek aanwezig zijn. Dieren zijn minstens 5 jaar en 5 maanden oud als ze worden afgevoerd. Er zijn geen eisen aan maximale transporttijd, bedwelming en slachtmethode.

De producent krijgt extra betaald voor duurzaamheidsinspanningen die het keurmerk vraagt.

De duurzaamheidseisen van dit keurmerk zijn gemakkelijk te vinden op de website van het keurmerk. De eisen zijn in het Nederlands geschreven. De duurzaamheidseisen zijn heel specifiek opgesteld en daarom goed te controleren. Op de website van het keurmerk vind je beperkt informatie over wat het keurmerk wil bereiken, welke problemen het wil aanpakken en op welke manier het dat wil doen. De keurmerkeigenaar heeft uitgebreid antwoord gegeven op onze vragen over het betrekken van andere belanghebbenden bij het doorontwikkelen van de eisen. Deze informatie staat ook op zijn website. Belanghebbenden met verschillende achtergronden zijn betrokken bij het (verder) ontwikkelen van de duurzaamheidseisen. Zo zorgt de eigenaar van het keurmerk ervoor dat er een breder beeld ontstaat en dat er meer vertrouwen is in de gemaakte keuzes dan wanneer hij dit allemaal zelf zou bepalen.

Ieder jaar controleert een onafhankelijke (geaccrediteerde) organisatie of de gecertificeerde producenten de eisen van het keurmerk ook echt naleven. Een deel van deze controles wordt niet van tevoren aangekondigd. Het keurmerk vertelt heel precies welke gevolgen er zijn als er (tijdelijk) niet voldaan wordt aan de eisen die het stelt. De organisatie die de controles uitvoert, bepaalt wat de gevolgen zijn. Het keurmerk heeft een systeem opgezet waarmee het gecertificeerde producten in de hele keten kan volgen. Zo weet je dat het product dat je koopt geproduceerd is volgens de eisen van het keurmerk.