FairWild wordt beheerd door de FairWild Foundation, die streeft naar behoud van biodiversiteit door duurzame oogst, eerlijke behandeling van verzamelaars, arbeiders en hun gemeenschappen, en verantwoorde, sterke handelsketens van in het wild verzamelde grondstoffen zoals kruiden. Het gaat alleen om plantaardige producten.
FairWild
Laatste screening: september 2025
Thema's
Niet alle onderwerpen waarnaar wij kijken voor beoordeling van ambitie in deze productcategorie zijn van toepassing op wildpluk, omdat er bijvoorbeeld geen mest, chemicaliën of water worden gebruikt. Op het gebied van biodiversiteit en ontbossing stelt FairWild gedetailleerde eisen. Het plukken moet gebeuren op een duurzame manier die aan voorschriften voldoet, en op een schaal die de biodiversiteit in stand houdt. Verzamelaars voeren eerst een risicoanalyse uit, die vervolgens de basis vormt voor het nemen van maatregelen die gemonitord moeten worden. Het wildplukken mag geen negatieve invloed op de omgeving hebben.
Er zijn sociale eisen conform de bepalingen van de Internationale Arbeidsorganisatie (ILO) van de Verenigde Naties, zoals een verbod op kinder- en dwangarbeid en discriminatie, en het garanderen van vakbondsvrijheid en een veilige werkomgeving. Het weekloon van de wildplukkers bedraag ten minste de helft van een leefbaar loon en houdt rekening met de kosten voor levensonderhoud en de operationele kosten die plukkers moeten maken. Er mag nooit loon ingehouden worden als disciplinaire maatregel. Kinderen die hun familie helpen met plukken, doen dit onder toezicht van hun ouders en zij mogen alleen heel licht werk doen; het plukken mag het naar school gaan niet in de weg staan. Er wordt gestreefd naar overeenkomsten met een lange looptijd, zowel met een groep van plukkers als met kopers. De verzamelaars hebben regelmatig contact met omwonenden en hun gewoonterecht op gebruik van de wilde grondstoffen wordt gerespecteerd.
FairWild hanteert een verplichte meerprijs boven op de marktprijs, waarin rekening wordt gehouden met de gemaakte kosten. Ook zijn kopers verplicht om een premie te betalen, die in een fonds gaat en waarover wordt beslist door een democratisch gekozen comité.
Dit keurmerk maakt op de eigen website in het Engels duidelijk welke eisen het aan duurzaamheid stelt. De eisen zijn in het Engels geschreven. De duurzaamheidseisen zijn heel specifiek opgesteld en daarom goed te controleren. Op de website van het keurmerk vind je algemene informatie over wat het keurmerk wil bereiken, welke problemen het wil aanpakken en op welke manier het dat wil doen. Maar het vertelt niet welke dilemma's het daarbij tegenkomt. De eigenaar van dit keurmerk vertelt over het betrekken van andere belanghebbenden bij het doorontwikkelen van de eisen, maar deze informatie is niet compleet. Belanghebbenden met verschillende achtergronden zijn betrokken bij het (verder) ontwikkelen van de duurzaamheidseisen. Zo zorgt de keurmerkeigenaar ervoor dat er een breder beeld ontstaat en dat er meer vertrouwen is in de gemaakte keuzes dan wanneer hij dit allemaal zelf zou bepalen.
Ieder jaar controleert een onafhankelijke (geaccrediteerde) organisatie of de gecertificeerde producenten de eisen van het keurmerk ook echt naleven. Een deel van deze controles wordt niet van tevoren aangekondigd. Het keurmerk vertelt dat er gevolgen zijn als er (tijdelijk) niet wordt voldaan aan de eisen en dat legt het in het algemeen uit. De organisatie die de controles uitvoert, bepaalt wat de gevolgen zijn. Het keurmerk heeft een systeem opgezet waarmee het gecertificeerde producten in de hele keten kan volgen. Zo weet je dat het product dat je koopt geproduceerd is volgens de eisen van het keurmerk.
Meer informatie?
Er is nog veel meer te lezen over de milieubelasting van chocolade.