Gegarandeerde Traditionele Specialiteit (GTS) is geen duurzaamheidskeurmerk, maar een Europees logo op producten waarvan de traditionele productsamenstelling of productiemethode is gegarandeerd. ‘Traditioneel’ betekent een onveranderd en aantoonbaar gebruik op de EU-markt voor een periode van minimaal 30 jaar. Het kan hierbij bijvoorbeeld gaan om bepaalde gebaksoorten of kazen die op traditionele wijze worden bereid. Nederland heeft tot nu toe vier producten met het predicaat GTS, te weten de Boerenkaas, Basterdsuiker, Hollandse maatjesharing/Hollandse nieuwe en Suikerstroop.  

Er zijn geen duurzaamheidseisen verbonden aan het logo en daarom is er ook geen controle op naleving van eisen over duurzaamheid. Wel is de toekenning van het logo verankerd in Europese wetgeving.